“……皮太厚，一边去。”
虽然是海上的一顿简单午饭，有了凌蔚卫的出手，变得不简单起来。
几条马鲛鱼切片香煎，直接配饭吃。章鱼则做成了红烧的，一个个在汤汁的炖煮下染上酱色。池子鱼最多，个头不大，最容易进味，用蒜烧是最经典的吃法。
此外那几条鲷鱼被凌蔚卫把肉片了下来，骨头鱼头熬成浓稠的鱼汤，鱼片可以沾着特制的酱汁吃，也可以放在鱼汤里涮。这鱼汤里还煮着那五只虾、仨螃蟹和海螺片。
菜不多，不过味道都很棒。
海边的渔民吃饭大多原汁原味，凌蔚卫这几道菜虽然有调料的点缀，但是还是以食材本身的滋味为准，所以颇为让众人接受和赞美。
从海里刚打上来的鱼，其新鲜程度可是在京城很难享受到的，那种鲜美的滋味，只需要一点盐，就可以烘托出极致的美味。
除了这些之外，凌蔚卫把那些小杂鱼都收拾干净做成了烤鱼。看着大海，吃着烤鱼，喝着啤酒，人生一大幸事。
“想不到我钓的池子鱼还挺好吃的。”颜恺昕夹起一条吃了起来，“虽然个头不大，但是味道